Marin, quand la France se lève tôt !

Marin: « La France qui se lève tôt ! », 4ème génération d’ostréiculteurs en rivière de Crac’h à La Trinité sur Mer. 42 000 poches à manutentionner 5 fois par an, pour 6 à 8 tonnes calibrées chaque jour en décembre. Où, quand et comment ont été travaillées les huîtres que vous dégusterez cette fin d’année pour les fêtes ?

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Photographe P. Plisson

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La galerie Plisson de La Trinité-sur-Mer est un concept unique en son genre dans un environnement magnifique sur les quais face à la mer.

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